Nederland is wat wijnaanbod betreft eigenlijk een beetje een ontwikkelingsland. De kwaliteit van het aanbod in de supermarkten en slijters is niet echt hoog, je zou er een Belg, Fransman of Italiaan net echt een plezier meer doen. Enerzijds komt dat natuurlijk een beetje door onze calvinistische inslag maar ook een oorzaak is het gebrek aan cultuur en geschiedenis waar wijn een prominte plaats in neemt. Wijnbouw in Nederland is immers iets van de laatste jaren.

Nederlanders besparen ook graag op hun inkopen en laten zich graag verleiden tot ‘koopjes’ en ‘aanbiedingen’. Je schijnt al een fles wijn bij de Dirk en de Deen supermarkt te kunnen kopen voor net geen twee euro. Gemiddeld geven we als consumenten in Nederland overigens 2.69 euro uit voor een fles.

Wat de prijs betreft is het wel aardig om deze eens te ontleden en te kijken naar de verschillende kostencomponenten. Er zijn al enkele rekenvoorbeelden in omloop maar voor deze gelegenheid nemen we het voorbeeld wat door de consumentenbond gehanteerd wordt.

Fles wijn 2,69 euro

Belastingen: BTW 0,43, accijns 0,52, lokale heffingen: 0,07
Handel: marge retailer 0,98, transport 0,10
Productie: overhead 0,08, verpakkingen / bottelen 0,31, Wijn 0,20 cent!

Fles wijn 6,99 euro

Belastingen: BTW 1,12, accijns 0,51, lokale heffingen:0,20
Handel: marge retailer 2,53, transport 0,10
Productie: overhead 0,21, verpakkingen / bottelen 0,31, Wijn 2,01 cent

Je leest het goed, een fles wijn met een verkoopprijs van 2,69 euro heeft maar voor 0,20 eurocent aan wijn er in zitten. Mag je veronderstellen dat wijn onder de 4 a 5 euro eigenlijk onmogelijk iets ‘lekkers’ kan opleveren of is dat toch maar onzin, wat denk jij?